Cîteaux

  creamy, ample disc of cow's-milk cheese with a rust-colored rind made by the Cistercian monks at the Abbaye de Cîteaux in Burgundy.

Alimentation Glossaire français-anglais. . 2014.

Look at other dictionaries:

  • Cîteaux —   [si to], Mutterkloster der Zisterzienser, in Burgund, südlich von Dijon, Département Côte d Or, Frankreich; 1098 von Robert von Molesmes gegründet; 1790 aufgehoben. Die Abtei wurde 1898 vom Trappistenorden erworben. Von den Baulichkeiten sind… …   Universal-Lexikon

  • Cîteaux — loc. de France (Côte d Or); 150 hab. Célèbre abbaye fondée en 1098 par Robert de Molesmes. L ordre de Cîteaux fut créé pour restaurer la règle de saint Benoît. Saint Bernard favorisa la création de l abb. de Clairvaux (1115), et l essor de cette… …   Encyclopédie Universelle

  • Citeaux — Citeaux, Flecken, so v. w. Cisteaux …   Pierer's Universal-Lexikon

  • Cîteaux — (spr. ßitō, St. Nicolas lès C.), Dorf im franz. Depart. Côte d Or, Arrond. Beaune, mit der ehemaligen, 1098 gegründeten Abtei C. (Cistercium) des hiernach benannten Ordens der Cistercienser (s.d.), gegenwärtig Ackerbaukolonie (mit 132… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon

  • Cîteaux — (spr. ßitoh), Cisteaux, ehemal. Abtei der Zisterzienser in der Gem. St. Nicolas lès C. (1901: 493 E.), franz. Dep. Côte d Or, 1098 gegründet, jetzt Gefangenenkolonie …   Kleines Konversations-Lexikon

  • Citeaux — Abbaye de Cîteaux Abbaye de Cîteaux Vue générale de l édifice Latitude Longitude …   Wikipédia en Français

  • Cîteaux — Abbaye de Cîteaux Abbaye de Cîteaux Vue générale de l édifice Latitude Longitude …   Wikipédia en Français

  • Citeaux — Zisterzienserabtei Cîteaux Lage: Frankreich Region Burgund Ordnungsnummer (nach Janauschek): 1 Patrozinium: Gründungsjahr: 1098 Jahr der Auflösung/ Aufhebung …   Deutsch Wikipedia

  • cîteaux — (si tô) s. m. Nom de la principale maison de l ordre des Bernardins, qui, émané de celui de St Benoît, a eu pour instituteur saint Robert, abbé de Molême. Cet abbé, en 1098, se retira avec 20 de ses religieux dans un lieu appelé Cîteaux, à 5… …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Cîteaux — ▪ France Latin  Cistercium,         village, site of a famous abbey in Côte d Or département, Burgundy région, France, south of Dijon. Founded in 1098 by St. Robert, abbot of Molesme, the abbey, largely through the activities of the 12th century… …   Universalium

  • Cîteaux — VER cister …   Enciclopedia Universal

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.